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霜降吃什么养生 首推九大食物

更新时间:2017-10-24 10:28|来源: 未知|

  2016年10月23日是二十四节气中的霜降,霜降的到来意味着冬天的开端。那么这个时候如何养生呢?

  

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  霜降养生吃九种食品

  1.栗子

  霜降吃栗子,这是从养生角度来说的,因为栗子拥有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰、活血止血等功效,正是霜降前后的进补佳品。

  2.萝卜

  俗话说秋后萝卜赛人参,可见萝卜的营养之高,而在山东处所,霜降这天有吃萝卜的习俗,山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。

  3.苹果

  霜降前后苹果大批上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积压于人体内的脂肪分解,时常食用苹果能够预防肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。

  

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  4.牛肉

  大陆不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。古人以为牛肉有补气养血作用。《韩氏医道》记录黄牛肉,补气,与锦黄芪同功。水牛肉性凉,黄牛肉性温,能补脾胃、益气血、强筋骨,治脾胃虚弱,消化功能欠佳;或久病体虚,神疲惫力,气短唇白,面色萎黄,手足不温,畏寒怕冷,腰膝酸软之人。牛肉比较适合气血不足的中老年人。

  5.山药

  山药,又名淮山,是营养丰富的常见食材,具有清热解毒、治温病发热和降血糖等养生作用,有神仙之食的美名。从养生方面讲,秋冬季人体轻易气血两虚,正是食用滋补山药的最佳时节,另外山药在健脾益胃、益肺止咳、下降血糖等方面有极佳的效果。

  6.萝卜

  俗话说:秋冬萝卜赛人参,中医认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功能。幼儿感冒时涌现喉干咽痛、重复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道沾染症状,吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

  

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  7.芥菜

  据懂得,芥菜含有丰盛的A、B族维生素。这两种维生素可参加机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,具有提神醒脑、解除疲劳的作用。除此之外,芥菜还有良好的开胃消食作用。芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能增进胃肠消化功能,增进食欲,既可开胃也能助消化。

  8.百合

  百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、帮助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具备增强体质、改良脏器功能的作用。百合对秋季天气干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。

  9.橄榄

  据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,恰当食用橄榄,赛过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,尤其实用于女性、儿童食用。

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